В роботі конференції взяли участь 6 викладачів і 8 здобувачів вищої освіти кафедри професійної освіти, ресторанного і туристичного бізнесу, факультету технологій та інформаційних систем, ДЗ «ЛНУ ім. Тараса Шевченка». На конференцію було подано 8 тез:

1. Антон БОРКУТ, Валерій КОЛЕСНІКОВ, Ольга РЕВЯКІНА. Застосування композиційних матеріалів для переробних та харчових виробництв.

2. Станіслав ДУДКА, Денис ШПИГУНОВ, Валерій КОЛЕСНІКОВ. Перспективи використання водневих технологій для харчових та переробних виробництв у контексті автомобільного транспорту.

3. Анастасія ЄНА, Віктор БУРДУН, Валерій КОЛЕСНІКОВ. Застосування механічної обробки для деталей обладнання харчових та переробних виробництв.

4. Юрій ОХРАМЕНКО, Валерій КОЛЕСНІКОВ, Віктор БУРДУН. Застосування змащувальних рідин для деталей обладнання харчових та переробних виробництв.  

5. Данило СЕРЕДИЧ, Валерій КОЛЕСНІКОВ, Віктор БУРДУН. Забезпечення зносостійкості та надійності для деталей вузлів та механізмів харчових та переробних виробництв. 

6. Юлія ДАНИЛЕНКО, Анастасія РОЖКОВА, Наталя БИКАДОРОВА. Комплексний підхід щодо підвищення експлуатаційної стійкості деталей для харчових та переробних виробництв.

7. Юрій БЕЗРУЧЕНКОВ. Системи управління людським капіталом у HoReCa через впровадження інструментів оперативної саморегуляції персоналу.

8. Ігор АХТИРСЬКИЙ, Наталя БИКАДОРОВА, Анастасія РОЖКОВА.

Застосування комп’ютерних технологій в технологічних процесах в галузі харчових та переробних виробництв.

Переглянути збірник можна за посиланням: https://www.ksau.kherson.ua/konferenc/14699-conf-20260527-1.html

Оргкомітет конференції висловив щиру подяку учасникам конференції.

Це вже друга участь студентів та співробітники кафедри професійної освіти, ресторанного і туристичного бізнесу у Всеукраїнські науково-технічній конференцій здобувачів вищої освіти і молодих учених «Молодь – науці і виробництву: Актуальні питання харчової промисловості».

Інформацію підготовлено
кафедрою професійної освіти,
ресторанного і туристичного бізнесу