Дні науки в НН ІТОТТ

21.4.2021

15 квітня на кафедрі туризму, готельної і ресторанної справи НН ІТОТТ було проведено захід – Дні науки.

Уже традиційно Дні науки відбуваються щороку у квітні. Цього разу захід проходив в онлайн-режимі за допомогою платформи Microsoft Teams в контексті загальної теми: ,,Сучасні проблеми розвитку туристичного і готельно-ресторанного бізнесуˮ. Серед учасників були присутні керівники структурного підрозділу, викладачі та здобувачі освіти. З вітальним словом до присутніх  звернувся директор НН ІТОТТ – Віктор Дрель, кандидат біологічних наук, доцент, почесний професор університету. Він наголосив, що сьогодні туристична індустрія у світовій системі господарства займає провідні позиції, є невід’ємною складовою розвитку світового ринку.

Здобувачі освіти презентували свої доповіді, в яких розкрили проблеми  особливостей застосування Інтернет-реклами в туристичній індустрії; прав та обов’язків операторів ринку, контролерів; національного етикету; міжкультурної комунікації; толерантності як характеристики фахівця індустрії гостинності; молодіжного туризму; популяризації культурно-історичної спадщини як чиннику стимулювання туристичної привабливості України тощо. 

Необхідно відзначити дуже актуальні і ґрунтовні доповіді викладачів кафедри в контексті означеної проблеми: ,,Системи НАССР у закладах готельно-ресторанного господарстваˮ (Юрій Безрученков); ,,Ретроспективний аналіз формування компетентностей фахівців з туризму та готельно-ресторанної справиˮ (Олена Кашинська).

Захід пройшов на високому науково-теоретичному рівні, учасники отримали цікаву, корисну інформацію та незабутні враження.

Навчально-науковий інститут торгівлі,
обслуговуючих технологій та туризму