Другий етап підсумкової атестації на кафедрі ТВПО

18.6.2019

6 – 7 червня відбувалася підсумкова атестація для спеціальності «Середня освіта. Трудове навчання та технології» на кафедрі ТВПО.

Першим етапом підсумкової атестації був комплексний іспит. Він проходив у письмовій формі. Екзаменаційні білети включали питання з педагогіки, теорії та методики трудового навчання та інформатики. Потім студенти приступили до захисту випускних кваліфікаційних робіт.

Випускні роботи були як теоретичного спрямування, так і роботи спрямовані на покращення методики викладання певних розділів предмету «Трудове навчання». Студенти представили оригінальні методичні розробки, проекти. Також вони представили вироби, які виготовили в рамках розроблених ними проектів. Захист супроводжувався мультимедійними презентаціями.

Відмінно захистили свої роботи Тетяна Прохорова, Іван Лисенко, Тетяна Костенко, Олександр Огієнко, Катерина Іжак, Марина Матвєєва та Юлія Індач.

7 – 8 червня 2019 року підсумкова атестація відбувалась для спеціальності «Професійна освіта. Харчові технології». Дипломні роботи студентів цієї спеціальності були присвячені актуальним питанням, пов’язаним з організацією управління в ресторанних закладах, розробці нових кулінарних страв і виробів, проектуванню сучасних цехів закладів ресторанного господарства. Майбутні бакалаври розробили ряд страв та кулінарних виробів, приділяючи значну увагу кухням різних народів та особливостям харчування різних верств населення. Під час захисту вони довели високу харчову цінність нових страв та запропонували сучасні авангардні методи їх оформлення та подачі. Випускники, під час захистів своїх дипломних робіт, довели, що вони можуть розв’язувати складні професійні завдання і проблеми, працювати з інформаційними джерелами, логічно та аргументовано викладати матеріал, використовувати наукові методи для аналізу проблем та обґрунтування рішень з предмету професійної діяльності, опановувати сучасні методи наукового дослідження, використовувати набуті навички для розроблення пропозицій і рекомендацій з предмета дослідження. Студенти продемонстрували загальний високий рівень виконання проектної частини завдання у більшій частини дипломних проектів. Найвищий професійний рівень захисту дипломних проектів продемонстрували студенти Подколодна Д.О., Лунякіна А.С., Петренко Ж.С, Кропівцова Ю.В.

Паралельно із захистом у м. Старобільськ 8 червня ще одна комісія працювала у м. Рубіжне. Там свої роботи представили на суд екзаменаційної комісії студенти спеціальності «Професійна освіта. Сфера обслуговування». Вони розповіли про удосконалення технології ремонту певних одиниць побутової техніки, організацію сервісних центрів з ремонту побутової техніки. Найбільш впевненим був захист своїх робіт студентами Павлом Цимбалюком і Юрієм Чістяковим.

Результати підсумкової атестації свідчать про високий рівень теоретичної та практичної підготовки випускників кафедри.

Колектив кафедри технологій виробництва і професійної освіти з упевненістю може стверджувати, що він задоволений результатами своєї праці і пишається випускниками кафедри! Вітаємо усіх студентів з успішним завершенням підсумкової атестації і отриманням освітнього ступеня «Бакалавр».

За інформацією кафедри технологій
виробництва і професійної освіти