Майстер-клас з прикрашання імбирних пряників

6.12.2024

Доцент кафедри професійної освіти, ресторанного і туристичного бізнесу Наталія Гіренко провела майстер-клас з прикрашання імбирних пряників.

Наталія Гіренко відвідала благодійний захід для дітей до дня Святого Миколая, який в Україні відзначають 6 грудня, під час заходу вона провела майстер-клас з прикрашання імбирних пряників, які є символом різдвяних свят.

Імбирні пряники − це не просто солодощі, це традиція, яка має глибокі корені в європейських та українських різдвяних обрядах. Їх аромат, що поєднує корицю, гвоздику та імбир, створює особливу атмосферу свята, тепла і затишку. Вони символізують дім, комфорт і радість, що так важливі в зимові дні.

Дітлахам дуже сподобалося розмальовувати глазур’ю імбирні пряники, створюючи різні візерунки та декорації. Деякі роботи вийшли надзвичайно оригінальними. Ще більше радості додало те, що кожен міг скуштувати свій власний шедевр. Батьки були в захваті від щирих посмішок своїх дітей в такі складні часи, а організатори заходу висловили вдячність за проведений майстер-клас.

Цей захід ще раз нагадав, що маленькі моменти радості та творчості здатні принести світло і тепло в життя, особливо під час зимових свят.

Інформацію підготовлено кафедрою професійної  освіти,
ресторанного і туристичного бізнесу