Луганський національний університет імені Тараса Шевченка

Кафедра товароведения, торгового предпринимательства и экспертизы товаров

 

Общая информация

Адрес: 92703, Луганская обл., г. Старобельск, пл. Гоголя, 1, учебный корпус №3

Телефон: +38 (050) 212-72-95

Е-mаіl: itottstar@gmail.com


 

 

Кафедра товароведения, торгового предпринимательства и экспертизы товаров имеет давние традиции подготовки высококачественных специалистов. Кафедра создана в 2008 году в составе Института торговли, обслуживающих технологий и туризма ГУ “Луганский национальный университет имени Тараса Шевченко”

Главная цель и задачи кафедры: осуществление высококачественной подготовки квалифицированных специалистов высшего образования в области знаний: 07 «Управление и администрирование» специальности: 076 „Предпринимательство, торговля и биржевая деятельность“ по специализации: «Товароведение и коммерческая деятельность», «Товароведение и экспертиза в таможенном деле“, Профессиональное образование (Товароведение)“.

Квалификационный уровень высшего образования: бакалавр, специалист, магистр.

Формы обучения: дневная, заочная.

Срок обучения:

  • бакалавр — 4,0 года на дневной и заочной форме обучения;
  • бакалавр -2,0 года на дневной и заочной форме обучения для выпускников, которые имеют образование
  • квалификационного уровня «младший специалист»;
  • специалист -1 год на дневной и заочной форме обучения;
  • магистр — 1,5 года на дневной и заочной форме обучения.

Условия обучения — за счет средств госбюджета или контракт.

Миссия кафедры: формирование новых поколений деловых, компетентных специалистов, лучших в Украине и конкурентоспособных в Европейском пространстве, способных в современных рыночных условиях решать научные и производственные проблемы товароведения, предпринимательства, экспертизы товаров, биржевой деятельности и в таможенной экспертизе качества товаров.

Обобщенный объект деятельности: предпринимательская, товароведческая и торговая деятельность в сфере товарного обращения; организации оптовой и розничной торговли; биржевая деятельность; экспертиза товаров; таможенный контроль; таможенная идентификационная экспертиза товаров; профессиональное обучение; целенаправленная товароведно-коммерческая деятельность по формированию торгового ассортимента; сохранение качества в процессе товародвижения от производителя до потребителя и обеспечение эффективной коммерческой деятельности торгового предприятия в условиях рыночной экономики.


 

Учебная деятельность

Кафедра является выпускающей для специальности 076 «Предпринимательство, торговля и биржевая деятельность» двух направлений и «Профессиональное образование». Она осуществляет подготовку специалистов по таким образовательно-квалификационным уровням:

ОКУ бакалавра
  • Предпринимательство, торговля и биржевая деятельность (Товароведение и торговое  предпринимательство);
  • Профессиональное образование (Товароведение).
ОКУ бакалавра с сокращенным сроком обучения
  • Предпринимательство, торговля и биржевая деятельность (Товароведение и торговое предпринимательство).
ОКР специалиста
  • Предпринимательство, торговля и биржевая деятельность (Предпринимательство, торговля и биржевая деятельность).
ОКР магистра
  • Профессиональное образование (Товароведение);
  • Предпринимательство, торговля и биржевая деятельность (Товароведение и коммерческая деятельность);
  • Предпринимательство, торговля и биржевая деятельность (Товароведение и экспертиза в таможенном деле).

Подготовка специалистов по специальности «Товароведение и коммерческая деятельность» предусматривает получение знаний и навыков товароведения, основ обеспечения перемещения и хранения сырья и продукции для оптимизации затрат при организации товародвижения и определение критериев формирования товарного ассортимента. Знания необходимые для организации эффективной деятельности торговых предприятий, функционирования логистических комплексов и соответствующих компаний.

Обучение по специальности «Товароведение и экспертиза в таможенном деле» обеспечивает приобретение знаний товароведения, экспертизы товаров, таможенного дела, что позволяет выпускникам осуществлять таможенный контроль за перемещением сырья, товаров, валюты, культурных ценностей, транспортных средств через границу, организовывать экспортно-импортные операции, проводить идентификационную, товароведческую и другие экспертизы, имеющие целью предотвращать нарушения таможенных правил, контрабанды при оформлении импорта и экспорта продукции различного происхождения (товаров, сырья, материалов); совершенствование таможенного регулирования внешнеэкономической деятельности; обеспечение своевременного внесения в бюджет таможенных платежей.

Профессорско-преподавательский состав кафедры

Качественное образование и подготовку высококвалифицированных специалистов обеспечивает профессорско-преподавательский состав выпускающей кафедры, который в образовательных технологиях применяет современные методы обучения и воспитания студентов. Это обеспечивает экономическую и техническую грамотность студентов, их профессиональную компетентность, умение учиться, самосовершенствоваться, искать источники необходимой информации, анализировать и обобщать, воспитывает экологическую культуру, развивает логику и творческие способности, помогает овладеть умениями и навыками практической работы по профессии.

Преподаватели кафедры разработали необходимое учебно-методическое обеспечение учебного процесса: учебные планы, рабочие программы дисциплин учебного плана, конспекты лекций, методические указания практических занятий, задания для лабораторных работ, методические рекомендации для курсовых и дипломных работ. Все необходимые материалы представлены также в электронном виде на сайте дистанционного обучения Moodle.
В учебном процессе задействована современная материально-техническая база: лаборатории, мультимедийные аудитории, компьютерные классы, электронные каталоги, библиотеки, сеть Internet.

Преподавание профессиональных дисциплин на кафедре ведут: один профессор, д.т.н.; три доцента, к.т.н.; один доцент, к.биол.н,; один доцент, к.хим.н; один ст. преподаватель; два ассистента кафедры.

senogonova morozova drel
Сеногонова
Людмила Ивановна,
к.т.н., доцент
Морозова
Мария Николаевна,
ст. преподаватель
Дрель
Виктор Федорович,
кандидат биологических наук,

доцент
     
volodavchik oreshyna  
Володавчик
Виктория Сергеевна,
ассистент
Орешина
Ольга Александровна,
ассистент
 

 

Научная деятельность

Научная деятельность кафедры направлена на получение новых знаний в области товароведения, коммерческой и биржевой деятельности, экспертизы товаров, таможенной идентификационной экспертизы. Научно-исследовательская работы кафедры в 2014 — 2016 годах велась и ведется согласно комплексной теме утвержденной МОН Украины: „Исследование и разработка инновационных функциональных товаров специального назначения (для спортсменов, военнослужащих, людей тяжелого физического и умственного труда, студентов и пр.).
По результатам выполнения комплексной кафедральной темы получено 4 патента на полезную модель:

  • разработано новую функциональную композицию «Триумф» для специальных пищевых               продуктов № 94538, от 25.11.2014;
  • получена функциональная композицию «Тайна силы» для специальных пищевых  продуктов № 87546, от 10.02.2014.

Преподавателями кафедры подготовили к защите три кандидатские диссертации:

  • завершено диссертационную работу по теме «Научное обоснование и разработка системы управления безопасностью мясных продуктов», защита запланирована на вторую половину 2016 г.;
  • завершено исследование и подготовлен первый вариант диссертационной работы аспирантки Молявки (Шлапак) Олеси Сергеевны по теме «Товароведческая оценка чулочно-носочных изделий ведомственного назначения с бактерицидными свойствами», защита во второй половине 2016 г.;
  • ведутся экспериментальные исследования по теме: “Потребительские свойства мясных снеков” в рамках диссертационной работы ассистента-аспирантки кафедры Орешиной А.А.

Преподаватели кафедры являются авторами монографий, статей в отечественных и зарубежных изданиях , в журналах с импакт-фактором, учебных пособий, получили значительное количество патентов на изобретения и полезную модель.

 

Научно-исследовательская работа со студентами

Обучение студентов на кафедре ведется с привлечением студентов уже на втором курсе к исследовательской работе и конкретным научным исследованиям под руководством опытных преподавателей.
Студенты принимают активное участие в работе научно-практических конференций, университетских Днях науки, конкурсах научных работ, олимпиадах. Результатом является публикация тезисов докладов и научных статей. Участие студентов кафедры в олимпиадах и конкурсах научных работ неоднократно отмечалось призовыми местами и грамотами.
Высокий уровень практической подготовки студентов обеспечивает прохождение производственных практик на предприятиях, в торговых сетях, в лабораториях экспертизы, в торгово-промышленной палате, на таможне, на товарных биржах.

Студенты, активно занимающиеся научной деятельностью получают дополнительные конкурсные баллы при поступлении в магистратуру, а по окончанию обучения рекомендуются кафедрой для поступления в аспирантуру.


 

 

Сотрудничество

Кафедра плодотворно сотрудничает с Торгово-промышленной палатой Украины, торговыми сетями «Ашан», «Фуршет», «Сельпо», «Фора», «Новус» с целью обмена информацией, консультирования, прохождения студентами практик и дальнейшего их трудоустройства.

Коллектив кафедры активно сотрудничает с учебными заведениями, в частности Киевским национальным торгово-экономическим университетом, Черновицким торгово-экономическим институтом, Львовским торгово-экономическим университетом, Черниговским национальным технологическим университетом, Донецким национальным университетом экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского (г. Кривой Рог), Харьковским государственным университетом питания и торговли, Одесской национальной академией пищевых технологий, ВУЗ Укоопсоюза «Полтавский университет экономики и торговли», Днепропетровским университетом имени Альфреда Нобеля, Университетом таможенного дела и финансов.

Преподаватели кафедры и студенты принимают активное участие в различных мероприятиях, которые проводятся в перечисленных учебных заведениях: участвуют в научных конференциях, обучаются в аспирантурах (очных и заочных), повышают квалификацию стажировкой.

11.11.2017

© Луганский национальный университет имени Тараса Шевченко, 2007-2017